Brócoli

Esta maravilla de alimento constituye una importante fuente de calcio, vitaminas y minerales. Ademas es un excelente anticancerígeno. Ocurre que el brócoli es bueno para los tres problemas metabólicos relacionados con el desarrollo del cáncer: (1) inflamación crónica (2) estrés por oxidación, y (3) desintoxicación inadecuada.


Cómalo crudo para obtener todos los beneficios!

Importante comerlo orgánico pues es también de las verduras más fumigadas.