Kion

Sabe por qué puede comer tanto en el chifa sin sentirse terriblemente lleno? El secreto de la fácil digestión de la cocina china es el kion o jengibre. Pero no sólo ayuda en la digestión sino en otros malestares asociados, desde los mareos hasta las nauseas durante el embarazo. Hay mil maneras de usarlo, en platos dulces y también en postres.

Y no olvidar el milagroso té de kion con especies, limón y miel en cualquier proceso de resfrío, reconforta y alivia la congestion y dolor de garganta.

Tambien hacer un te de kion con manzana es muy útil en cólicos menstruales.