Palta

Podríamos hacer un monumento a la palta por sus propiedades y en especial su versatilidad.
Fuente de grasas maravillosas y una textura y cremosidad que la hacen ideal hasta para postres!!!
En ensaladas, con pan para lonche, almuerzo…cuando se quiera!
Pruebe hacer un mouse de chocolate a base de palta cacao y algo de mil…quedará fascinado y la textura deliciosa!
En Perú tenemos el privilegio de tener palta en diferentes zonas del país asi que podemos tenerla durante todo el año! Y como siempre, la orgánica es superior !