Panes de los Siete Enanos

Pan fresco de todos los días, hecho con harina 100% integral y levadura de masa madre.
La masa madre es una fermentación madura que se refresca cada día.
Nuestro pan es hecho desde la molienda del grano entero y orgánico, de esta manera al tener el grano en su cutícula se evita la presencia de hongos (tan frecuentes en las harinas y más si son libres de pesticidas)
Con seguridad la mejor alternativa en pan del Perú la tenemos en Punto Orgánico,saber que está hecho con harina integral al 100%…nótese que el pan integral del mercado es parcialmente integral o hecho con harina blanca y le añaden salvado de trigo para darle la apariencia de integral.